Te ofrecemos con este curso dirigido a Pinches del Servicio Castellano Leonés de Salud (SACYL), una preparación a la prueba selectiva sobre los contenidos del Temario solicitado en la última convocatoria para el acceso a este Cuerpo.

Con este moderno método de enseñanza que te ofrece e-duforma online se pretende formar a los opositores para que puedan presentarse con éxito a la prueba selectiva indicada para cubrir plazas en el Servicio Castellano Leonés de Salud.

Si adquieres el curso en la modalidad “con libros”, se te hará el envío de los dos volúmenes del Temario de Pinches del Servicio Castellano Leonés de Salud (SACYL)

Formación

Los materiales sobre los que hemos diseñado recursos didácticos constituyen el bloque principal de temas requeridos para la preparación de las pruebas, en su última convocatoria. Están totalmente actualizados hasta la fecha de edición del texto, e incluye toda la normativa aplicable.

El desarrollo de los temas viene complementado con sus pruebas de evaluación tipo test de cada tema, y Final de curso, similares a los usualmente demandados en las bases de las convocatorias.

De todo ello, resulta un sofisticado sistema de exámenes, que persigue la desaparición de las “lagunas de aprendizaje”, mediante la propuesta de pruebas de evaluación continuadas.

Tanto el Temario como los Test propuestos en este curso, están basados en los textos de Editorial MAD.

Los temas que recoge el Temario son los siguientes:

Tema 1. Estructura de la Consejería de Sanidad. Reglamento de la Gerencia Regional de Salud de Castilla y León. Estructura orgánica de los servicios cCentrales y periféricos de la Gerencia Regional de Salud

Tema 2. Modalidades de la asistencia sanitaria. La Atención Primaria de la Salud, los Equipos de Atención Primaria, el Centro de Salud y la Zona Básica de Salud. La Atención Especializada: Centros y servicios dependientes de la misma. Los órganos directivos, la estructura y organización de los hospitales

Tema 3. La Ley 31/1995, de 8 de noviembre, de Prevención de Riesgos Laborales: objeto, ámbito de aplicación y derechos y obligaciones

Tema 4. Ley 2/2007, de 7 de marzo, del Estatuto Jurídico del personal estatutario del Servicio de Salud de Castilla y León: clasificación del personal estatutario. Provisión de plazas, selección y promoción interna.

Tema 5. Concepto de cocina. La cocina hospitalaria centralizada. El concepto de marcha adelante.

Tema 6. Organización de la cocina. Preparación, emplatado y distribución.

Tema 7. Definición de batería de cocina. Tipos de materiales de batería de cocina atendiendo a sus propiedades de combustibilidad e inalterabilidad. Conservación de la batería de cocina: necesidades y forma de conservación. Componentes de batería de cocina: conceptos y tipos.

Tema 8. Tecnología de la cocina. Maquinaria. Herramientas de cocina: concepto, clases y utilidades. Técnicas de higienización del menaje y útiles de cocina.

Tema 9. Los alimentos. Concepto y clasificación: hidratos de carbono, grasas y proteínas.

Tema 10. La dieta hospitalaria. Dieta basal y terapéutica.

Tema 11. Técnicas de manipulación y conservación de alimentos.

Tema 12. Técnicas para tratamiento y preparación inicial de los alimentos (lavado, corte, descongelación, etc.).

Tema 13. Reglamentación técnico-sanitaria de comedores colectivos. Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de control críticos «APPcc».

Características y recursos del curso

Dispones de:

- Actualizaciones legislativas continuas de los temarios.

- Pruebas supervisadas (basadas en las preguntas que aparecen en los textos de Editorial MAD):

- De evaluación tipo test de cada tema.
- Final de curso.

El Sistema de evaluación diseñado por el equipo de eduformaonline te permitirá, al finalizar el curso, obtener entre un 80% y un 100% de respuestas acertadas en el examen final.

- Guía didáctica: “manual de instrucciones del curso”.

- Glosario de términos.

- Biblioteca de consulta con la normativa fundamental de este curso.

- Tablón de noticias.

- Consejos de los Tutores.

- Calendario personal.

- Correo.

- Foro del curso.

- Seguimiento de tus propios progresos: Conocimiento, en cada momento, de tus calificaciones y de tu progreso.

- Tutorías online: El alumno contará, durante todo el desarrollo del curso, con la posibilidad de comunicarse con los tutores, para consultar dudas, problemas, compartir opiniones, etc. Para ello se pone a su disposición el correo electrónico, interno del curso, y el foro, que permitirá debatir, preguntar y responder sobre temas de distinto interés.

Comienzo y duración del curso

El curso no tiene una fecha de comienzo concreta sino que está abierto durante todo el año, permitiendo al alumno su incorporación cuando a éste le apetezca o le sea posible.

El alumno puede realizar todo el curso en un periodo corto de tiempo, dependiendo de su esfuerzo y dedicación.

De todos modos, se considerará concluido cuando haya permanecido en el mismo un total de cinco meses (150 días) desde la fecha de su matriculación.

Precio

El precio de este curso es inferior a cualquier otro de modalidad presencial y su importe está en relación con su duración, el tipo y número de materias que se traten así como los materiales complementarios que sean necesarios para realizarlo.

Requerimientos técnicos y de configuración de su equipo para poder realizar este curso

• Navegador Mozilla Firefox (cualquier versión) o Google Chrome.
• Ordenador con acceso a Internet
• Permitir que su Navegador acepte cookies
• Una cuenta habilitada de correo electrónico (preferiblemente no de Hotmail)
• Permitir que el Antivirus de su ordenador acepte "pop up" o mensajes emergentes
• Programas que debe tener instalados:

- Internet Explorer (Versión 7.0 o superior) o Mozilla Firefox (cualquier versión). - Word (cualquier versión). - Adobe Reader o cualquier otro programa lector de archivos PDF. - Adobe Digital Editions para la descarga de Ebooks (en el caso de cursos que lleven incluido algún Ebook).